© Copyright 2024 Powered by Globemrk Digital Studio | Wijnhandel Pandora’s Bottle
Kuentz-Bas Riesling La 4ème Tour AOC Alsace
Deze wijn opent met een mooie expressie van wit steenfruit vermengd met citrustonen en een fijne minerale toets. Het gehemelte drukt een mooie kalkachtige strakheid uit, de structuur is openhartig en weerspiegelt de beste expressie van de riesling.
€18.99
Jaargang
2022
Beschikbaarheid: 112 op voorraad
2022
| Bestel 3 flessen | Bestel 24 flessen | Bestel 60 flessen |
|---|---|---|
- Voor 15:00 besteld, zelfde werkdag verzonden.
- Gratis verzending boven €150. Ook af te halen in onze winkel.
Proefnotitie
Deze wijn opent met een prachtige expressie van wit steenfruit vermengd met citrustonen en een fijne minerale toets van kalksteen. De structuur van het zuur is fris en strak en doet de smaakpapillen opwekken. Het weerspiegelt de beste expressie van de Riesling.
Tips
Serveertemperatuur
10℃
Wijnspijs suggestie
Zuurkool met spek
Technische details
Producent
Druivenras
Riesling
Wijn kleur
Wit
Wijn type
Droog
Herkomst
AOC Alsace
Bodem
Klei, kalksteen, zandsteen
Hoogte
400 m
Techniek
Mix van Inox en oude vaten, natuurlijke gist, max 12 maanden sur lie
Alcohol
13%
Restsuiker
Keurmerk
Biologisch, Biodynamisch
Verhaal
De familie was een fervent verdediger en promotor van de Elzasser wijnbouw. Het huis maakte een grote groei door, herstelde zich moedig na de Tweede Wereldoorlog en bereidt ook de weg voor toekomstige generaties. Het landgoed bloeide en werd voorzien van nieuwe kelders en een automatische bottelingsinstallatie. In 1954 bewerkte de familie 12 hectare wijnstokken, uitsluitend geplant op hellingen.
De wijngaard van het landgoed, bestemd voor de Trois Chateaux-reeks, ligt gegroepeerd rond het dorp Husseren les Châteaux op een hoogte van 400 meter. De leeftijd van de wijnstokken ligt tussen de 25 en 75 jaar. De ‘4e Toren’ is de wachttoren van de Drie Kastelen. Kleiner en moeilijk te zien, speelde het een belangrijke rol bij de bescherming van de kastelen. De 2 hellingen vermeld op het etiket vertegenwoordigen de 2 heuvels van Husseren-les-Châteaux, waar de percelen vandaan komen die voor deze jaargangen zijn geselecteerd en die met het puurste respect voor de bodem zijn bewerkt.